Muffins chorizo-parmesan

Pour cette recette du jour, j’ai décidé de vous proposer une entrée. Des petits muffins chorizo-parmesan, parfaits pour un apéro entre amis. D’habitude, je suis plus traditionnelle et opte pour le combo non moins gagnant du jambon (ou lardons) – gruyère. Mais j’ai décidé de tenter de me diversifier. L’avantage de ces petits muffins, c’est …

Napolitain maison

Pour cette recette, j’ai tenté un fait maison, donc une alternative plus saine (forcément) que la version originale achetée en grande surface. En m’inspirant de la recette de Roxane, de l’Atelier de Roxane qui nous propose une recette très fidèle à l’originale, j’ai décidé de l’adapter dans une version plus healthy, en remplaçant certains ingrédients …

Gâteau chocolat – courgette

Décidément, le confinement donne des envies de nourriture ! Et pour assouvir ce besoin tout en restant dans une optique de repas sains, je me suis lancée dans la réalisation d’un gâteau au chocolat. Mais pas que ! Le titre n’est pas une blague, la cuisine saine c’est savoir revisiter les classiques et oser mettre des aliments …